走进餐厅后厨|湖苑篇

餐厅是校园里最具烟火气息的地方之一

它是同学们校园日常生活不可或缺的重要组成部分

一次舒适的就餐体验

一顿美味的饭菜

往往能驱赶一天的疲惫

为进一步加强食品安全卫生管理,切实做好校园餐饮服务保障工作。3月23日,服务保障质量与安全监控民主监督员在餐饮管理部的带领下走进了湖苑餐厅后厨,对后厨的食材摆放、原料来源、餐具卫生等进行了详细的检查,同时将查找出来的问题记录备案,由餐饮管理部督促责任人限时整改。

食品安全,你我共同的责任;食品安全,你我共同的心愿。此次活动不仅增强了餐饮服务工作的透明度,搭建起学生与餐厅沟通的桥梁,也拓宽了师生对餐饮服务的监督和反馈途径。在以后的工作中,我们服务保障质量与安全监控民主监督员,更加重视同学们餐饮问题的反馈并及时解决问题,让同学们吃的放心、吃的舒心。

                                                                                                                     (审核 夏立军)