为进一步提高后勤服务质量，确保学校师生的饮食安全，近日，后勤管理服务中心质量与安全监控小组走进东校区翰苑餐厅后厨，就食品质量与安全开展检查。
小组主要检查了食材及物资储存区、食材处理区、粗加工区、半成品储存区、食品加工区、售餐台、样品保存柜等区域。对原材料的进货渠道，食材是否新鲜，食材保存是否得当，食材清理是否干净，厨房卫生是否达标，食品的制作过程是否规范，未售卖完的饭菜是否按规定处理等情况进行了重点检查，检查过程中发现的卫生及操作规范等方面的问题，小组下发了整改通知单，要求即知即改和限期整改。
后勤管理服务中心质量与安全监控小组由后勤管理人员与学生代表共同组成，建有质量与安全监控“随手拍”微信群，随时将发现的校园水电暖维修、绿化、环境卫生、学生食堂、商超、直饮水、浴室等服务方面存在的问题，拍照上传，形成台账，并向相关单位发整改通知，要求即知即改和限期整改，整改完成情况由后勤管理服务中心相关单位负责人逐项进行核实并签字确认，由后勤管理服务中心综合管理部统一整理存档，对师生反映的问题进行回访。对于屡次出现的问题，逾期未完成整改的，将根据相关规定进行处罚。
为加强沟通协调，提高服务质量。后勤管理服务中心积极畅通师生诉求渠道，还设立了投诉热线：8238001，投诉信箱：tousu@lcu.edu.cn，建立了由各单位负责办公室工作的老师参加的“接诉即办”微信群。如对后勤服务服务质量、服务态度不认可或有好的意见建议、随手抓拍的图片等，可通过以上途径向我们反映，我们会尽快处理并向您反馈。